33.二手货(3/4)
嫂把饺子端出来,饺子都装在徐大妈拿来的饭盒里面。“行。”徐大妈付完账之后,她还跟姜大嫂道,“回头,我把检测报告给你们。”
“什么检测报告”姜大嫂刚刚没有在这边,她还不知道这一件事情。她想自己只是去一下厨房,怎么就有这样的事情。
“徐大妈家的儿媳妇不放心,她觉得她家孩子那么喜欢吃你的饺子,是不是有问题。”姜梦瑶道,“她就拿饺子去做检测了,她原本就是做检测的,可能是有别人家在食物里面放别的东西,她才害怕的吧。”
“哪里能放那些乱七八糟的东西啊。”姜大嫂道,“做事情还是得做得好一点,不能想着靠那些旁门左道。”
姜大嫂之所以不去做其他的炒菜,就是因为她自己做得不好。若是让她去请厨师,她不一定能请到那么好的厨师,厨艺好的厨师价格都很贵的。倒不如做自己擅长的,她擅长包各种各样的饺子,那就不去折腾别的。
专心做一样事情,这才容易把事情做好。
萧红叶时不时站在门口看姜大嫂这边,她见姜大嫂还没有站在门口招呼客人进去,她不禁皱起眉头,难道姜大嫂不怕别人抢了生意去吗
自己能抢姜大嫂一天的生意,就能抢第二天。
就是这个饺子的味道可能确实差一点,萧红叶还看到有客人从自己这边店里出去,他们又去了姜大嫂的店里。
萧红叶想自己得在饺子馅料里做点文章,她前些天听人说可以在煮饺子里的水放点东西,那样能让饺子的味道更好。又或者是直接把那些粉末放到饺子馅料里头,别人吃了这样的饺子,吃了一次又想吃一次,他们以后都会到这边吃饺子,而不是到姜大嫂那边吃饺子。
饺子馆占据的面积不大,六七张桌子,大家吃的时候基本都是拼桌。要是没有座位,稍微等一下就有座位了,大家吃饺子会吃得快一点的,不像是在吃那些炒菜,还能喝酒聊天很久。
“哟,你们这边的生意还可以啊。”萧红叶故意到姜大嫂开的饺子馆,她站在门口往里面看,“我还以为你们这边都空了呢,没成想还有好几个人呢。”
“你那边开张,大家不是都去给你们捧场了吗”姜梦瑶道,“难不成,你要把这些人都拉过去”
“哪里能,总得从手指缝里漏一点给你们。”萧红叶道,“虽然说你们不要房租,但是你们买店铺的钱不少吧,还雇了人,这都得要钱。”
萧红叶心想自己迟早要让姜大嫂的饺子馆开不下去,自己的饺子馆才应该红红火火的。要是姜大嫂的饺子馆开不下去,这些客人就都是自己的。
“那还得多谢你们咯。”姜梦瑶翻白眼,“你们可得稳住,别等几天,你们不促销了,人都跑了。”
“我们不搞促销,价格也比你们家的低。”萧红叶道,“都是街坊邻居的,你们的价格这么高,是当街坊邻居是猪吗”
“你敢拿两家的饺子比一比吗”姜梦瑶道,“你们用什么等级的面粉,我嫂子又用什么样的面粉。还有肉馅,你们家用什么部位什么价格的肉,是新鲜的肉吗”
姜梦瑶不懂得如何做饺子才好吃,但基本的一些东西,她还是懂的。她跟郑长冬的想法都是一样的,那就是他们可以不会做,但他们不能什么都不懂,不能等着别人忽悠他们。
“我们当然是用上好的面粉,上好的肉。”萧红叶道,“算了,不跟你说了,我那边正忙着呢。”
萧红叶眼珠子一转,又探头,还故意道,“各位,你们有空可以去我们那边尝尝饺子,我们的饺子比这边便宜多了。”
说完这话,萧红叶赶紧跑,生怕姜梦瑶追上她要打她。
“这几天多忙一忙,等后面清闲了,回想起这几天的热闹,就觉得一切还是值得的。”姜梦瑶故意朝着萧红叶的背影道。
萧红叶差点平地摔倒,早知道姜梦瑶在那边的话,自己就不过去了。
为了开这个饺子馆,萧红叶跟她的丈夫和婆婆磨了很久,还说会给婆婆看账本,婆婆才松嘴的。婆婆的意思是他们开饺子馆就得好好开,不能亏钱。
萧红叶一再跟她的婆母说她一定能赚到很