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第一千五百九十二章 回归(六)(4/5)

完马上上来。”
现在陈远南已经把清风楼原来的班子重新改组,能者上,现在的清风楼,已经不用他亲自坐阵,他只是偶尔对一下账目。
可以说,清风楼已经可脱离陈远南的控制而自动运转了。
慵懒的午后,庞小南正在连廊上微闭着双眼,似睡非睡的躺在竹椅上,而静心则在一边缓缓的泡着茶。
柳如是走到连廊,来到静心的身边,请示道:“七楼主,我约了陈大哥来这里聊一下清风楼的经营事项,不知道方便吗?”
七楼主脸上涌上一片笑意,道:“有什么不方便的,坐吧。”
“谢七楼主,”柳如是微微欠身示意,“让我来吧。”
柳如是接过了泡茶的功夫,静心坐到了一旁。
“哎呀,这日子有点颓废啊。”庞小南在昏昏沉沉中冒出一句话,随后睁开了眼睛。
“你不是来度假的吗,怎么会嫌颓废呢?”静心拿起一块桂花糕轻轻的咬了一口。
“你们都有事干,就我一个人天天躺在这里,还真的有些不好意思。”
庞小南伸了个懒腰,拿起茶杯喝了一口柳如是刚刚倒的清茶。
这些天来,庞小南坐在这连廊之上,身边的人都是忙忙碌碌,对比之下,难免有些不自在。
柳如是管着清风楼大大小小的事情,陈远南帮着打理清风楼的酒楼生意,有时连饭都顾不上吃,即便是好似闲人的静心,也要处理一些宝楼的消息刺探业务,经常有宝楼总部的人来这里走往。
只有庞小南,每天只要饭来张口。
要是以前,庞小南早就坐不住了,不过他一直在参悟克汗的佛法,所以现在定力好了很多,但是也终于禁不住这整天的无所事事了。
“那你就去帮陈大哥做点事呗。”
静心比庞小南的定力还好一些,不然她常年坐阵宝楼的各个分舵,早就闲出病来了。
“不不不,”庞小南连连摆手,“你得让他自由发挥,他做起事来,我们旁人根本无法插手,也不要去干扰他,这样他就能发挥最大的功效。”
正说着,陈远南走了上来,“你们在讨论什么呢?”
“正说你呢,清风楼的老板娘夸你,说你英明神武,又会赚钱……”
“你少来,你指不定说我什么坏话。”陈远南挑了个唯一的空位坐了下来,柳如是连忙摆上了一个茶杯。
“柳楼主,你刚才说有问题要问我,是什么事情?”
陈远南算完账就马上来了连廊,一看到几个人谈笑风生,他的心情也突然爽朗起来。
虽然说清风楼的工作对他来说不算什么,但是能够偷得浮生半日闲,也是大部分人可望不可求的事情。
“是这样的,陈大哥,”柳如是停下了手里的动作,认真的说,“我是想向你请教一下做生意的诀窍,你看,你来清风楼才不过一个月,我们清风楼的生意就翻了三倍,这我想都不敢想……”
庞小南插嘴道:“他也就这个能耐了,再让他往上翻,我估计也很难了。”
庞小南虽然不知道陈远南是用什么方法达到的这个营业额,不过,每个酒楼都有个极限,向清风楼的这种硬件,再怎么提升管理,应该也到头了。
“我是想请教,”柳如是被庞小南插了话,也不好还嘴,心想三倍就已经是丰功伟绩了,你庞小南什么都没做,还在嘲笑别人,“陈大哥,这一切都是怎么做到的,我想多向你学习。”
说完柳如是忙不迭的给陈远南倒了一杯茶。
“是啊,陈大哥,你就教教我们,以后你要是走了,我们也可以按照你的方法继续经营酒楼啊。”静心也在旁边帮着柳如是说话,清风楼的生意要是能够稳定下来,那么就像庞小南说的,以后宝楼完全可以不靠卖信息差赚钱。
陈远南喝了一口茶,开始说起了他的生意经。
原来清风楼因为只是定位于宝楼的一个分舵,主要的业务还是接待总舵和其他分舵的办事人员,并没有把酒楼生意当成一件大事来运营,所以很多的管理细节做的粗枝大叶,可以说根本就没有管理。
比如在菜品这一块,清风楼只有几个常规的样式,加起来不到10个单品,还有一半是凉菜,这就造成

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